桂の小部屋
管理人のネタ帳&ぼやき…
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ビバっ、一人祭り!
をこっそり開催中です、あっはっはっはっ……空しいっ(笑)
履歴は明日、BLOGのほうにアップ致しますねっ。
そしてっ、季節は秋っっ!秋と云えばっ、栗!
先日山ほど貰ってきた栗をっ、頑張って甘露煮にしてみました!
<栗の甘露煮!>
材料は、ネットで調べました!
そして、5人分で栗(大粒)20個…だって!
鍋に入れたら、20個以上あったんで、どーしようかと
思いましたよお(爆笑)
仕方ないので、最後は目見当で!
…………、でも美味しく出来ましたです!
………、ネットで調べた意味、ないっっ(笑)
ポイントは、「くちなしの実」です。
色を鮮やかな黄色にするために、
必要、なのだとか。
確かに、お日様の下の甘露煮は、
とっても眩しい黄色でした(笑)
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